לקבלת עדכונים מהבלוג

הרהורים על ממסך

יינות בלנד, או בשמם העברי התקני יינות ממסך, מהווים את החלק הנכבד ביותר מבין היינות אותם אני מייצר ביקב. כל שנה בתחילת האביב אני ניגש למשימת הרכבת הבלנד בהמון כבוד ומחשבה וברצינות המרבית שביכולתי לגייס מתוכי (בשנים האחרונות אני משתדל להיות קצת-הרבה-פחות-רציני בכל מה שקשור לעולם הזה ולכן אין זה עניין שבשגרה אלא מאורע חגיגי מאד המצריך ריכוז והתכווננות מיוחדים). אני מפנה לצורך העניין מספר שעות. מכבה את מכשיר הטלפון, דואג להיות בכשירות פיזית עילאית (לא מקורר-מנוזל-עייף וכו'), ובהתכווננות מנטאלית של מודט-צמחוני-אוהב-אדם. טוב, אולי אני קצת מגזים וקצת עפתי על זה (שכחו מהסופר-מן-מודט-אוהב אדם, אני רק בן אדם) אבל הרעיון הכללי הוא להתנתק, לנקות את המחשבה ולהיות בכשירות פיזית-מנטאלית שתאפשר הבחנה מקסימל

תנועה נכונה

"שלמות גדולה נראית לקויה, אבל אינה נפגמת כשמשתמשים בה. חכמה גדולה נראית נפוחה, אך אינה חסרה כשנעזרים בה. יושר רב עשוי להראות עקום, פיקחות נראית לעיתים כטיפשות ודברנות נשמעת לא פעם כמלמול חסר פשר. אך תנועה נכונה מכניעה את הקור. שלווה רוגעת מקררת להט רב. טוהר לב משליט סדר בעולם." לאו-צה (הרשימה הבאה נכתבה על חוויותיי בכרם, אך מתייחסת לטעמי לכל תחומי החיים) כל מי שמכיר אותי יודע שאינני מצהיר בקלות שדבר אחד הוא "נכון" ואחר "לא נכון". לתפיסתי בעולם בו אנו חיים רב האפור על השחור והלבן. הרעיון לכתוב את הרשימה עלה בראשי בזמן בו כיסחנו את העשבייה בכרם הקריניאן. זה היה הכיסוח השני של העונה, כיסוח שחשיבותו ותזמונו הנם החשובים ביותר לטעמי. עשביית הכרם השתנתה בצורה מדהימה מאז הפסקנו את השימוש בריסוסים מו

פרסומים אחרונים
פרסומים קודמים
ארכיון
לוגו ללא רקע

כל הזכויות שמורות - יקב עבייה 2014

 

    This site was designed with the
    .com
    website builder. Create your website today.
    Start Now