עבר חודש מאז חזרתי ממסע קטן על נתיב יין בפרובנס. החוויות מתחילות להפוך לזיכרונות, התובנות מתחילות לשקוע לתוך התודעה, להצטלל.
זה היה מסע יין ענייני וצנוע. שבוע ימים, כמה כרמים, חמישה יקבים. לא שמות "מפורסמים",
יקבים קטנים. יקבים שעושים יינות מהצד האורגני-נאטורלי-ידידותי...