לקבלת עדכונים מהבלוג

January 29, 2017

בשבוע שעבר יצאתי לסיבוב בכרמים על מנת להתחיל ולתכנן את עבודות החורף.

מעבר לשני כרמי הקריניאן הוותיקים בשוני (בנימינה) ובאום-תות (שפייה), מהם אנו כבר בוצרים יינות נפלאים, אני מתחיל השנה בשיקומו של כרם נוסף (פרנץ' קולומברד).

היה חשוב לי לבקר בכרם חדש זה לבד ובשקט שלי עם מ...

January 1, 2017

חורף. הגפנים ישנות. במהלך ימי ינואר-הקרים-בואך-פברואר, בימים בהם יאפשר זאת מזג האוויר, אזמור את הכרמים. הרבה עבודה לפני השנה.

אל כרמי הקריניאן הוותיקים, אותם אני בוצר כבר כמה שנים, מצטרף השנה כרם קולומברד.

זן ענבים לבן מאד חומצי ועדין בטעמו. אני מתרגש ומחכה להתחיל לזמו...

Please reload

פרסומים אחרונים

נסיון ותהייה

December 10, 2019

1/3
Please reload

פרסומים קודמים

December 10, 2019

October 9, 2019

January 15, 2019

July 8, 2018

Please reload

ארכיון
Please reload

כל הזכויות שמורות - יקב עבייה 2014