לקבלת עדכונים מהבלוג

June 27, 2019

באמצע יוני 2019 נערך במכללת אוהלו שבקצרין כנס היין השנתי. הכנס עסק בעיקר בשינויי האקלים והשלכותיהם לגבי עולם היין ובסיומו נערך פאנל בנושא "מגמות בתעשיית היין הישראלית בעידן של התחממות". הקיימות (sustainability) תפסה בדיון זה מקום של כבוד.

ניכר היה שאל לב תעשיית היין המק...

June 16, 2019

כמעט שלוש שנים מבציר, סירה as is 2016 עדיין מריח וטועם סגור ומחוזר יחסית. לא חיזור כבד ולא נעים של מימן-גופריתי, אלא חיזור קל שמאפיין מאד את זן הסירה, כזה שמריח יותר כמו זפת וגומי. ריחות, שאני אישית, מחבב ביין.

יין זה נבצר בסוף אוגוסט 2016 ולאחר תסיסה, השרייה על קליפות,...

Please reload

פרסומים אחרונים

חשבון נפש

October 9, 2019

1/3
Please reload

פרסומים קודמים

October 9, 2019

January 15, 2019

July 8, 2018

Please reload

ארכיון
Please reload

כל הזכויות שמורות - יקב עבייה 2014

 

    This site was designed with the
    .com
    website builder. Create your website today.
    Start Now